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NATALE

Non sai cosa preparare per il pranzo di natale? Segui le nostre ricette per natale e lascia a bocca aperta tutti i tuoi ospiti in questo giorno speciale dove tutta la famiglia è riunita alla nostra tavola!

Mezzelune in salsa
  • Tempo di cottura: Pronto in 75 minuti
  • Difficoltà: Media
  • Origine: ITALIA

Mezzelune in salsa

Cosa ne pensate di preparare un bel piatto di pasta all'uovo? Nella ricetta di oggi, ci cimenteremo nella preparazione delle "Mezzelune in salsa", dei gustosi "raviolini" ripieni. Questo primo piatto, è sicuramente ideale per le vostre feste e occasioni speciali, magari una cenetta per due.

Cozze farcite al sugo
  • Tempo di cottura: Pronto in 40 minuti
  • Difficoltà: Media
  • Origine: ITALIA

Cozze farcite al sugo

La ricetta di oggi, le "Cozze farcite al sugo" è piatto ottimo per le occasioni speciali e può essere servito come antipasto oppure come secondo leggero. Per cucinare questo piatto a base di cozze, ci vogliono solo 40 minuti, ma il risultato sarà spettacolare.

Orata al sale
  • Tempo di cottura: Pronto in 90 minuti
  • Difficoltà: Facile
  • Origine: ITALIA

Orata al sale

Le ricette presenti sul nostro sito aumentano ancora, e questa volta proponiamo ai lettori di www.chefperungiorno.it una ricetta di pesce, l' ORATA AL SALE. Piatto bellissimo da portare in tavola e se cucinato seguendo i nostri consigli, dal sapore eccezionale. Un trucchetto che vi possiamo svelare è quello di mischiare al sale un cucchiaio di timo e rosmarino tritati e uno di grani di pepe pestati grossolanamente prima di mettere la teglia in forno.

Coniglio con salsa di ribes
  • Tempo di cottura: Pronto in 100 minuti
  • Difficoltà: Media
  • Origine: ITALIA

Coniglio con salsa di ribes

Il coniglio con salsa di ribes, è un secondo piatto ideale per le occasioni speciali, ma anche per una cena in famiglia la domenica. La ricetta non è complicata, quindi potete provarla tranquillamente.

Risotto ai gamberetti
  • Tempo di cottura: Pronto in 65 minuti
  • Difficoltà: Media
  • Origine: ITALIA

Risotto ai gamberetti

Il nostro sito www.chefperungiorno.it si arricchisce ancora di un altra gustosa ricetta, questa volta vi presentiamo la ricetta del risotto ai gamberetti, un primo piatto che piace praticamente a tutti. Ricordate, durante la preparazione che se l 'acqua viene assorbita tutta prima che il riso sia cotto, aggiungetene ancora un poco. Attenzione però: se ne metterete troppa il riso rischierà di risultare colloso e appiccicoso.

Sogliola farcita
  • Tempo di cottura: Pronto in 40 minuti
  • Difficoltà: Facile
  • Origine: ITALIA

Sogliola farcita

La ricetta di oggi, la "Sogliola farcita", è un secondo piatto di pesce, ottimo anche per le grandi occasioni, anche se è molto facile da cucinare ed è pronta in 40 minuti. Come accompagnamento di questo piatto potete utilizzare ortaggi verdi di stagione, come i broccoli, gli asparagi o gli spinaci, ma anche patate bollite al burro .

Spaghetti e vongole al cartoccio
  • Tempo di cottura: Preparazione 10 minuti - Cottura 15 minuti
  • Difficoltà: Facile
  • Origine: ITALIA

Spaghetti e vongole al cartoccio

Arricchiamo il nostro archivio di ricette di primi piatti con una pietanza invitante a base di pesce, gli "Spaghetti e vongole al cartoccio". Seguite la ricetta e portate in tavola un primo gustoso e unico.

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