Budino al caffè

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Il dolce di oggi si prepara in soli 15 minuti ed è molto semplice da fare, stiamo parlando del BUDINO AL CAFFE'. Portando in tavola questo dessert farete la felicità dei vostri ospiti.

  • Tempo: Pronto in 15 minuti
  • Persone: 4
  • Difficoltà: Molto Facile
  • kcal: 85
  • Origine: ITALIA
Budino al caffè

Ingredienti

  • 2 cucchiai di caffè liofilizzato
  • 3 cucchiai di agar agar (alga per addensare)
  • 2 cucchiai di sciroppo d'acero
  • 2 cucchiai di crema di mandorle

Istruzioni

  1. Stemperate il caffè liofilizzato in 5-6 di d'acqua, aggiungete l'alga e fatela sciogliere sul fuoco,
    mescolando. Unite lo sciroppo d'acero e lasciate solidificare.

  2. Frullate quanto ottenuto con la crema di mandorle. Suddividete il composto in stampini individuali e lasciate addensare in frigo.

  3. Sformate i budini e servite con biscotti.

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